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petites machines a moudre les fèves de cacao

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Le chocolat, c'est un mélange de beurre, de sucre, de pâte de cacao, et parfois Puis on broie les fèves, pour former une pâte de cacao. C'est le broyage. On rajoute du sucre et beurre de cacao, et une machine mélange tout ça, pour qu'il n'y » Chat Online OR GO TO » Feedback Form

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Si vous avez acheté des fèves de cacao torréfiées, vous devez extraire les pointes de la carapace et les broyer à une forme de poudre avant de les utiliser dans votre recette. Instructions • Placez les graines de cacao dans le bol d'un robot culinaire et pulser la lame pour une ou deux minutes.

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